La storia del Tirime su - Coppa Vetturino, il dolce al cucchiaio inventato nel 1935 da Mario Cosolo di Pieris di San Canzian d'Isonzo (GO) e realizzato nel ristorante di famiglia "Il Vetturino" per i decenni successivi, dà lo spunto per raccontare la storia del paese e dei principali avvenimenti.
150 anni racchiusi in una ricetta. Tirime su. Coppa Vetturino: la storia, l'inventore e Pieris, il suo paese. Ediz. italiana e inglese
Titolo | 150 anni racchiusi in una ricetta. Tirime su. Coppa Vetturino: la storia, l'inventore e Pieris, il suo paese. Ediz. italiana e inglese |
Autore | Cesare Zorzin |
Editore | Consorzio Culturale Monfalconese |
Formato |
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Lingua | inglese |
Pagine | 239 |
Pubblicazione | 01/2022 |
ISBN | 9788888134758 |