La passione e l'entusiasmo verso il suo lavoro hanno portato Barbara a cimentarsi con nuove sfide e a voler condividere un po' del sapere gastronomico della sua famiglia attraverso Corsi aperti a tutti, dal principiante al curioso all'appassionato di cucina ligure e prodotti ittici. Questo testo nasce dal completamento dei primi corsi e raccoglie, con semplicità e competenza, un po' della passione, dei profumi e dei sapori della sua storica attività.
Ricettando a Tasso da Franco
| Titolo | Ricettando a Tasso da Franco |
| Autore | Barbara Ferrera |
| Editore | COEDIT |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 72 |
| Pubblicazione | 01/2015 |
| ISBN | 9788896608500 |