Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, sughi originali o tradizionali: un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.
Salse e sughi per ogni occasione
| Titolo | Salse e sughi per ogni occasione |
| Curatore | S. Franconeri |
| Collana | Voglia di cucinare |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 09/2012 |
| ISBN | 9788844045241 |