Una raccolta di ricette di cucina scritte dai farmacisti italiani, professionisti della salute che ogni giorno hanno a che fare con ricette di altro tipo, quelle mediche. Questo libro descrive e propone gustosissimi piatti, accompagnati da consigli nutrizionali che danno indicazioni specifiche per alcune condizioni patologiche e fisiologiche comuni, dall'obesità alla sensibilità al glutine, dall'invecchiamento agli squilibri metabolici. I consigli nutrizionali sono a cura di Attilio Speciani, medico immunologo, conoscitore degli alimenti e della fisiologia umana. Il lavoro comune dei tre curatori nel preparare, rielaborare, fotografare e descrivere ogni piatto rappresenta un modo innovativo e piacevole per far crescere la consapevolezza e la qualità della vita in chi ricerca il proprio benessere.
Ricettario della salute. Le ricette dei farmacisti italiani
| Titolo | Ricettario della salute. Le ricette dei farmacisti italiani |
| Curatori | E. Penazzi, A. Spaciani |
| Collana | Salute e benessere, 124 |
| Editore | Edizioni LSWR |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 191 |
| Pubblicazione | 03/2016 |
| ISBN | 9788868953225 |