Approvato dalla SICOB (Società Italiana Chirurgia dell'Obesità e delle malattie metaboliche) e dall'ADI (Associazione Italiana di Nutrizione Clinica), il manuale si propone come uno strumento pratico, rivolto a chi si occupa di chirurgia bariatrica e necessita di una guida per la gestione nutrizionale pre e post-chirurgica del paziente.
Nutrizione clinica per la chirurgia bariatrica. Manuale SICOB, ADI, SIO
| Titolo | Nutrizione clinica per la chirurgia bariatrica. Manuale SICOB, ADI, SIO |
| Curatori | Maria Grazia Carbonelli, Luca Busetto |
| Argomento | Medicina Chirurgia |
| Collana | Prospettive |
| Editore | Il Pensiero Scientifico |
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| Pubblicazione | 01/2016 |
| ISBN | 9788849005486 |

