Il Cucchiaio Verde in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo - sull'importanza di una sana e naturale alimentazione: le virtù di frutta e verdura, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e gli alimenti consigliati per ciascuna. Si prosegue poi con un ricettario vastissimo - oltre 700 piatti - diviso per portata dall'antipasto al dolce, fino alle tisane dopo pasto corredate da suggerimenti, consigli e notizie pratiche. Un inserto fotografico a colori correda il ricettario.
Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana
| Titolo | Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana |
| Curatori | Walter Pedrotti, Paolo Pigozzi |
| Illustratore | Giulia Pianigiani |
| Collana | I cucchiai |
| Editore | Demetra |
| Formato |
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| Pagine | 480 |
| Pubblicazione | 07/2023 |
| ISBN | 9788844077822 |

