Molti pensano che cucinare il pesce sia lungo e complicato. In realtà mettere in tavola un trancio stuzzicante di pescatrice o una zuppetta di saporiti polipetti richiede lo stesso tempo che preparare una scaloppina o un filetto ai ferri. In questo nuovo volume de "Il Cucchiaio d'Argento" sono raccolte 25 ricette di secondi di mare che anche i meno esperti possono preparare senza problemi per stupire i propri ospiti con piatti marinari sani, gustosi e di grande effetto.
Il Cucchiaio d'Argento. Pesce veloce
| Titolo | Il Cucchiaio d'Argento. Pesce veloce |
| Collana | Idee in cucina, 8 |
| Editore | Cucchiaio d'Argento |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 62 |
| Pubblicazione | 10/2015 |
| ISBN | 9788872128794 |