La più semplice guida visuale al cibo e all'alimentazione mai ideata. Esiste la dieta perfetta? Abbiamo davvero bisogno di bere, ogni giorno, otto bicchieri d'acqua? Che cos'è esattamente il glutine, e perché in tanti oggi lo evitano? I media comunicano ogni giorno nuove scoperte e consigli su ciò che mangiamo e beviamo, ma quanti si basano su presupposti scientifici? Con illustrazioni e disegni intuitivi, ricchissimo di aneddoti e curiosità, Come funziona il cibo spiega tutto ciò che devi sapere sul mondo della nutrizione, da come si produce il cibo a quello migliore per te.
DK Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente
| Titolo | DK Come funziona il cibo. I fatti spiegati visivamente |
| Traduttore | R. Sorgo |
| Argomenti |
Salute e benessere personale Famiglia e salute Matematica e scienze Scienze: argomenti d'interesse generale |
| Collana | Divulgazione |
| Editore | Gribaudo |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 2026 |
| ISBN | 9788858058626 |
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