Sebbene nasca come sollievo post pasto, una dose di amaro racchiude oltre 2000 anni di tecniche, odori e sapori che vanno oltre la fisiologia. Con l'artifizio di cui si servì l'Aretino, il dialogo, la descrizione di otto giornate di incontri tra esperti e appassionati sul tema degli spiriti alcolici d'altri tempi. Corredato da una ricca descrizione a colori delle erbe.
Dialoghi sul libro degli amari
| Titolo | Dialoghi sul libro degli amari |
| Curatore | Cibaldone di Bacco |
| Collana | Fuoricollana |
| Editore | Iacobellieditore |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 153 |
| Pubblicazione | 07/2022 |
| ISBN | 9788862527408 |