Questa non è solo la storia di un pesciolino in scatola, ma è anche la storia di una famiglia che, attraverso diverse generazioni, ci racconta di un sogno: conservare acciughe. Attraverso questo viaggio si incontrano persone vere che ci accompagnano in un mondo straordinario, fatto anche di piccoli gesti, che rendono grande la cultura gastronomica italiana nel mondo.
Alice o acciuga? Storia, anedotti, curiosità e ricette del pesciolino in scatola più goloso del mondo. Ediz. italiana e inglese
| Titolo | Alice o acciuga? Storia, anedotti, curiosità e ricette del pesciolino in scatola più goloso del mondo. Ediz. italiana e inglese |
| Curatore | I. Rizzoli |
| Traduttore | R. Sadleir |
| Editore | Mondadori Electa |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Lingua | inglese |
| Pagine | 189 |
| Pubblicazione | 05/2015 |
| ISBN | 9788891804419 |