Il volume raccoglie foto a colori delle varietà di mele e pere raccolte nelle Provincie di Reggio Emilia ed in parte di quella di Parma e di Modena. La didascalia delle foto indicante il nome della varietà del frutto riporta anche il luogo, periodo di raccolta, qualità organolettiche, durata e consumo.
Mele e pere di una volta e frutti selvatici
| Titolo | Mele e pere di una volta e frutti selvatici |
| Autori | Amer Montecchi, Elia Canovi |
| Editore | Tecnograf |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 165 |
| Pubblicazione | 01/2021 |
| ISBN | 9788875591748 |