Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine
| Titolo | Venice. Tradition and food. The history and recipes of venetian cuisine |
| Autori | Alvise Zorzi, Giuseppe Agostini |
| Traduttore | W. George |
| Collana | Gastronomia |
| Editore | Arsenale |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 10/2007 |
| ISBN | 9788877433114 |
Libri dello stesso autore
San Marco a Venezia. La piazza e i mosaici della basilica-San Marco in Venice. The Square and the mosaics
Alvise Zorzi, Antonio Meneguolo
Scripta Maneant
Il denaro di Venezia. Mercanti e monete della Serenissima. La collezione della Banca Popolare di Vicenza
Alvise Zorzi, Luigino Rancan
Biblos
Giorgione a Venezia e in Europa. Giorgione in mostra a Castelfranco
Alvise Zorzi, Angelo Miatello
Aida - Ass. Intern. Diritto e Arte
Il dono dei dogi. La raccolta di oselle dogali della Banca Popolare di Vicenza
Alvise Zorzi, Luigino Rancan
Biblos