I fattori meteorologici e relativi alla natura del terreno rivestono da sempre un ruolo determinante per le prestazioni vegeto-produttive della vite e il cambiamento climatico in atto li sta rendendo ancora più critici di un tempo. Gran parte del benessere dei vigneti odierni dipende dalla possibilità di saper prevedere e controllare le deviazioni dal regolare decorso di crescita e maturazione. In questo testo vengono analizzati gli effetti sulla produttività delle piante e sulla qualità delle uve dei fattori ambientali (clima e suolo agrario) più aleatori e incerti e si evidenziano possibilità tecniche al fine di salvaguardare l'aggiornamento dei vigneti e produrre sano, equilibrato e con una composizione ottimale.
Avversità non parassitarie della vite e cambiamento climatico
Titolo | Avversità non parassitarie della vite e cambiamento climatico |
Autori | Alberto Palliotti, Stefano Poni, Oriana Silvestroni |
Editore | Edagricole |
Formato |
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Pagine | 134 |
Pubblicazione | 04/2019 |
ISBN | 9788850655786 |