Libri di Ting Morris

Una collana dedicata al microcosmo degli insetti. Libri come vere e proprie lenti di ingrandimento per vedere da vicino animali piccolissimi ma molto vicini a noi. Una ragnatela luccica al sole del mattino. Ma non per tutti essa rappresenta qualcosa di affascinante. Di pagina in pagina, il lettore scopre come il ragno utilizza la ragnatela per catturare gli insetti di cui si nutrirà. E' un lavoratore instancabile e deve tessere una ragnatela nuova quasi ogni notte. Solo il suo compagno non sarà imprigionato e avvelenato. Insieme i due ragni faranno nascere molti piccoli che, dopo essere rimasti al sicuro nel nido, lo abbandoneranno lasciandosi trasportare dal vento e andranno lontano per tessere le proprie trappole.

Una collana dedicata al microcosmo degli insetti. Libri come vere e proprie lenti di ingrandimento per vedere da vicino animali piccolissimi ma molto vicini a noi. Se lo osservi più da vicino, il mondo delle farfalle è davvero affascinante. Leggendo questo libro, scoprirai di che cosa si nutrono i bruchi, come si sviluppano e che rapporti hanno con l'ambiente che li circonda. Seguirai la trasformazione grazie alla quale diventeranno splendide farfalle, proprio come quelle che puoi ammirare nei boschi e nei giardini.

Anche tu salti come un grillo? Ma i grilli, come saltano? Leggendo questo libro, scoprirai non solo come saltano non soli i grilli, ma anche le cavallette, e poi che cosa mangiano e il modo in cui i maschi corteggiano le femmine. Potrai persino seguire la crescita delle ninfe, fino a quando saranno in grado di intonare i loro canti che riecheggiano nei prati estivi. Insomma, se volevi sapere qualcosa su questi due insetti, qui la troverai. Età di lettura: da 8 anni.

Le libellule sono insetti davvero affascinanti, volano come acrobati e il loro aspetto le fa assomigliare a dei gioielli. Questo libro accompagna i giovani lettori alla scoperta del mondo delle libellule, per conoscere la loro tecnica di volo, per osservare da vicino come si nutrono, come trovano il proprio compagno e come le giovani larve crescono e si trasformano in questi bellissimi animali, per poter finalmente spiccare il volo. Età di lettura: da 8 anni.

Leggendo questo libro, scoprirai dove le api costruiscono il nido, come organizzano la colonia e in che modo producono il miele. Seguirai la vita dell'ape regina, assisterai al suo volo nuziale e la vedrai lasciare il nido per fondare una nuova colonia. Età di lettura: da 8 anni.

Se fossimo come le formiche, saremmo una società efficientissima! Questi piccoli insetti sono un modello di organizzazione: vivono in una vera e propria comunità gerarchica strutturata nei minimi dettagli, comunicano tra di loro con messaggi chiari e fanno in modo che tutto funzioni. Ma non basta! La formica regina, dopo essere cresciuta, vola via per formare una nuova colonia sotto gli alberi delle foreste. Età di lettura: da 8 anni.

Se amate il cibo piccante, questo libro fa per voi. Vi troverete oltre 140 ricette di salse, condimenti e zuppe, pesce, carni bianche e rosse, verdure e persino dessert e bevande... tutte con una speziata e piacevole marcia in più. Se la piccantezza delle ricette proposte proviene per lo più dal peperoncino, si fa però ricorso anche a un'ampia varietà di spezie in grado di dare al cibo un'intensità e un sapore che vanno al di là del semplice bruciore. A chi lo guarda con sospetto, va ricordato che il cibo piccante non solo è buono, ma fa anche bene: tra le altre cose, apre i seni nasali in caso di raffreddore e inoltre stimola l'appetito. Il libro comprende curry, stufati e tajine provenienti da tutto il mondo, come il manzo madras, il satay di manzo piccante, il manzo vindaloo, il curry di pesce al cocco e il curry di uova. Accanto a classici come il mole di pollo, il chilli con carne, il ceviche e i nachos con fagioli piccanti, troverete innovazioni come le pannocchie alla griglia con burro al peperoncino, le frittelle di gamberi alla paprika, i churros con la cioccolata piccante e i brownies al cioccolato e peperoncino.

Se lo osservi più da vicino, il mondo delle formiche è davvero affascinante! Leggendo questo libro, scoprirai come costruiscono il loro nido, come cercano il cibo e come comunicano fra loro. Imparerai molte cose sull'organizzazione del formicaio, sul ruolo della regina e sulla creazione di nuova colonia di formiche. Età di lettura: da 7 anni.

Le libellule sono insetti davvero affascinanti, volano come acrobati e il loro aspetto le fa assomigliare a dei gioielli. Questo libro accompagna i giovani lettori alla scoperta del mondo delle libellule, per conoscere la loro tecnica di volo, per osservare da vicino come si nutrono, come trovano il proprio compagno e come le giovani larve crescono e si trasformano in questi bellissimi animali, per poter finalmente spiccare il volo. Età di lettura: da 7 anni.

Leggendo questo libro, scoprirai dove le api costruiscono il nido, come organizzano la colonia e in che modo producono il miele. Seguirai la vita dell'ape regina, assisterai al suo volo nuziale e la vedrai lasciare il nido per fondare una nuova colonia. Età di lettura: da 7 anni.

Se lo osservi più da vicino, il mondo dei grilli e delle cavallette è davvero affascinante! Leggendo questo libro, scoprirai molte cose: come grilli e cavallette si divertono a saltare, di che cosa si nutrono e il modo in cui i maschi corteggiano le femmine. Seguirai la crescita delle ninfe, fino a quando saranno in grado di intonare i loro canti che riecheggiano nei prati estivi. Età di lettura: da 7 anni.

Una speciale raccolta di oltre 200 dessert, frutto della fusione di ricette tradizionali e moderne adattate al gusto, alle esigenze economiche e alla disponibilità di tempo dei nostri giorni. Curato da un gruppo internazionale di esperti, Dessert offre un'ampia scelta di proposte per ogni occasione, squisite e facili da realizzare: dalla crostata al cioccolato e ciliegie alla meringata alle fragole, al sorbetto alla salvia, alle coppe al cappuccino. Le splendide foto a colori che illustrano la maggior parte delle ricette costituiranno sicuramente un'efficace fonte d'ispirazione. Il libro presenta inoltre varie tavole all'interno dei capitoli con indicazioni tecniche passo per passo per la realizzazione di ricette particolari. Il libro è diviso nei seguenti capitoli: Biscotti, Barrette e brownies, Tortine, Torte semplici, Torte a strati e rotoli, Crostate, Paste e torte lievitate, Crumble e strudel, Meringhe, Creme al forno, Mousse e dolci al cucchiaio, Pudding e soufflé, Dessert di frutta, Gelati e semifreddi, Frittelle, Cialde e crêpes, Dolcetti, Ricette base.