Touring

50 escursioni selezionate sulle coste del Lario, che godono di clima mediterraneo, e sulle montagne circostanti delle Alpi Bergamasche, della Val Bregaglia, della Val Chiavenna e della Valle Spluga. Con 63 illustrazioni a colori, una mappa in scala 1:20.000, 45 cartine escursionistiche in scala 1:50.000, due cartine escursionistiche in scala 1:200.000 e sei quadri d'insieme in scala 1:450.000.

Carta stradale con indice delle località, dei parchi nazionali e utili informazioni turistiche. In varie lingue.

Le 50 più belle escursioni in montagna intorno a Merano, Val d'Ultimo e Val Passiria. Con 53 foto a colori, 49 carte a colori in scala 1:50.000 ed una in scala 1:125.000.

Gamla Stan, la Città Vecchia, il Museo Vasa,le eclettiche facciate di Strandvägen, il Museo ABBA, caffè accoglienti per una pa

Musée du Louvre, Notre-Dame, Sacré-Coeur, jardin du Luxembourg, canal Saint-Martin, bistrot intramontabili e locali di tendenza, mercati e boutique di stilisti, bar alternativi e chiatte festose, passeggiate tra i vicoli del Marais o lungo le sponde della Senna: la Ville Lumière si svela a 360° gradi! Un concept unico: grandi mappe pieghevoli per ogni quartiere. Siti e monumenti da non perdere, ristoranti, locali, teatri... indicati sulle mappe. Idee per visitare la città in modo diverso più piacevoli gite in bicicletta.

La capitale del Portogallo è la meta ideale per famiglie con bambini, grazie al clima mite, all’offerta naturalistica, culturale e di intrattenimento. Grandi architetture incredibili – dalla torre di Belem al ponte Vasco de Gama –, gli affascinanti tram storici e la telecabina che arriva in cima alla collina, il museo oceanografico, il parco avventura e lo zoo, fino al Castelo de São Jorge, il museo degli 'azulejos' e le attività sul lungofiume o in battello. Indirizzi selezionati per famiglie, pizzerie e trattorie da non perdere, posti dove gustare il miglior gelato, aree per fare un picnic... e poi consigli per riposarsi un po’ o per vivere al ritmo della città, ma anche tutti i luoghi da visitare e come farlo con i bambini.

La natura non parla, ma insegna: si può apprenderne le lezioni in silenzio, ascoltandone il ritmo vitale, cogliendo la bellezza del cambiamento continuo. E non solo climatico. Il pianeta che abitiamo è un sistema in costante tensione e mutazione, capace di autoregolarsi: ogni essere vivente partecipa a questo equilibrio dinamico, affinando strategie geniali in risposta alle molteplici pressioni ambientali. Le geometrie alari degli uccelli migratori, la struttura collettiva degli alveari, la rete sotterranea che connette le radici degli alberi, l’architettura delle barriere coralline: sono solo alcuni esempi di un’intelligenza ecologica diffusa, non lineare, che si manifesta in infinite forme. Riconoscere che anche l’uomo fa parte di questo flusso evolutivo significa accettare che il cambiamento, persino quello climatico, può essere visto non solo come minaccia, ma come un’opportunità. Animato da una sensibilità scientifica e poetica insieme, David Farrier attraversa foreste e città, fondali marini, musei e laboratori, per raccogliere le voci e i desideri di chi studia le visionarie trovate tecnologiche ispirate dalla natura: attivisti climatici, biologi e architetti, ma anche poeti, musicisti e artisti. Ne emerge un quadro ricco di temi e casi originali – edifici che imitano le strategie delle piante, centri urbani che crescono organicamente come ecosistemi, materiali perfezionati dai cicli biologici – che racconta di quanti strumenti disponiamo per affrontare le trasformazioni del presente: spesso la natura ha già la risposta pronta, basta saperla e volerla ascoltare.

Mappe è la nuova collana del Touring Club Italiano. Ogni volume di Mappe è contemporaneamente un libro e una rivista, dedicato a un tema di volta in volta diverso, che possa spiazzare e sorprendere. Tratta in modo approfondito ciò che ha a che fare con il viaggio e la geografia, nel senso più contemporaneo del termine, in Italia e nel mondo, con incursioni anche in altri campi del sapere. Mappe raccoglie voci autorevoli e contributi differenti; viene data preferenza a contenuti inediti e originali, lasciando spazio anche a testi di archivio o ripubblicazioni. In Mappe spicca una caratteristica principale: l’uso di linguaggi e di stili comunicativi diversi tra loro, dal più divulgativo al più sofisticato. Si alternano narrativa e contenuti grafico-visuali, trattazioni specialistiche, reportage fotografici, interviste, illustrazioni, mappe, infografiche. A differenza delle classiche pubblicazioni del Touring, Mappe si allontana dall’editoria turistica per allargare al campo della scrittura e dei contenuti autoriali e restituire il piacere della lettura e della divagazione. La storia e i valori del Touring si vestono così di una nuova forma – elegante, ricercata eppure essenziale – per leggere il presente e prepararsi al futuro. Mappe si farà dunque posto tra i numeri geografici di The Passenger e quelli tematici di Cose spiegate bene, proponendosi come una pubblicazione da collezionare, numero dopo numero. Montagna. La vita in alto. Per secoli le montagne sono state legate all’eterno, inaccessibile ponte fra terra e cielo, luogo esclusivo dove vivevano gli dei, poi in epoca romantica l’alta montagna è diventata un paesaggio “immacolato e terribile” da ammirare e una meta da conquistare. Con la nascita dell’alpinismo e delle stazioni sciistiche, la montagna cambia funzione: in alto si scia, tra i boschi si gode l’aria buona, e piano piano gli abitanti diventano guide alpine, maestri di sci, cuochi e albergatori, alle finestre compaiono i gerani. Ma laddove non si sviluppa il turismo, la montagna – anche e soprattutto quella “di mezzo” – si spopola inesorabilmente. E intanto oggi si fanno i conti con il cambiamento climatico, le attività legate agli sport invernali che arrancano, il ritiro dei ghiacciai e un nuovo necessario equilibrio ambientale. Come sta la montagna in Italia? È possibile individuare un nuovo paradigma per un futuro che non sia solo turistico? È verosimile abitarla con comunità sostenibili sia socialmente sia economicamente? Sulle nostre montagne esistono comunità antiche, fisicamente isolate, e posti di eterno passaggio, dove si ripete l’incontro delle genti. Luoghi modello di convivenza tra uomo e animali, comunità dove si sperimentano una socialità nuova e un’agricoltura che rispetta la natura. E tanto silenzio, un buio inaspettato, una riserva di spazio in cui perdersi, nuovi paradigmi dell’abitare e una dimensione invidiabile del vivere bene. Dagli Appennini all’Etna, dal Pollino alle Alpi, una nuova esplorazione di Mappe da respirare a pieni polmoni.

In ogni sapore si nasconde una dimensione geografica e in ogni ricetta c’è una mappa che descrive un luogo, la sua storia, il suo spirito irripetibile. Il cibo è un sistema di valori culturali e una sorta di grammatica della natura: non basta assaggiare un piatto per comprenderlo appieno, così come a uno sguardo distratto sfugge il significato profondo di un paesaggio. Gli uliveti secolari del Salento, le risaie del Vercellese, i vigneti del Chianti non sono semplici «panorami» ma l’esito di secoli di lavoro, tecniche agricole tramandate, scambi commerciali, visioni politiche. Capire un paesaggio significa leggere nel cibo i segni della storia, e l’esperienza gustativa si esalta quando sappiamo scorgere nel territorio le tracce di chi lo ha abitato, coltivato, trasformato. «Il paesaggio non si guarda, ma si fa. E se talvolta ci fermiamo ad ammirare le forme dei campi, le file degli alberi o le curve delle colline è perché l’uomo, nei secoli, ha saputo coniugare l’utilità con la bellezza.» Questa piccola dissertazione storico-geografica rivela come lo spirito e la cultura dei luoghi si materializzano in gusti, sapori, odori. E viceversa. Nel ricettario quattrocentesco di Maestro Martino, la presenza di piatti «alla lombarda» o «alla siciliana» già segnala una vivace pluralità di costumi locali; nel Rinascimento, Bartolomeo Scappi disegna la mappa di un’Italia con tradizioni – agricole e cittadine, aristocratiche e popolari – che non conoscono confini politici; Pellegrino Artusi, dopo l’Unità, trasforma la cucina in linguaggio nazionale, mantenendolo tuttavia entro il quadro secolare di una cultura dalle mille sfaccettature locali, unitaria non perché omogenea, ma perché condivisa. Quello di Montanari è un invito a scoprire che la relazione fra terra e cibo, geografia e cucina, è un racconto che parla di identità, cura, relazione, innovazione, in un fitto intreccio che dà forma al territorio che abitiamo e significato ai sapori che amiamo.

Aumenta ogni anno il numero dei viandanti con lo zaino in spalla sulle decine e decine di cammini italiani e nuovi itinerari vengono studiati e segnalati per soddisfare tutte le esigenze. Le ragioni del successo dell’andare a piedi sono le più varie: il piacere della vacanza slow, l’amore per la natura e per il paesaggio, la suggestione delle antiche vie, il mettersi alla prova nel fisico e con la mente. In questo volume: 52 cammini (689 tappe), i più importanti e i più scenografici, uno per settimana, per poter viaggiare tutto l’anno. Borghi nascosti, parchi naturali, luoghi di fede e città d’arte: per ogni cammino un testo che descrive l’origine, il contesto ambientale e la geografia umana e allo stesso tempo mette in risalto il perché andarci e quando. Tutti i dettagli pratici: collocazione geografica, lunghezza, numero tappe, livello di difficoltà. Inoltre, per ogni percorso la descrizione dettagliata di 3/5 tappe consigliate dagli autori, per un totale di 202 tappe. Non resta che fare lo zaino… a ognuno il suo cammino, che sia un itinerario storico o una via di pellegrinaggio, i primi chilometri a piedi o il sogno di sempre: questo è il libro giusto per scegliere tra i 14mila km descritti.