Libri di Rita Monastero
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
Rita Monastero
Libro: Copertina morbida
editore: Gribaudo
anno edizione: 2022
pagine: 200
Si parte dal Friuli Venezia Giulia, regione che al pane dedica l'omonimo museo, e si prosegue toccando tutte le regioni, da no
Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio
Rita Monastero
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2021
pagine: 144
L'antica tradizione di fare il pane in casa con la pasta madre si è trasformata in una vera tendenza: sono sempre di più gli a
