Libri di Vittoria Gondi Citernesi
Nature on the table. Fattoria di Volmiano: recipes and secrets
Vittoria Gondi Citernesi
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2016
pagine: 128
La natura in tavola. Fattoria di Volmiano. Ricette e segreti
Vittoria Gondi Citernesi
Libro: Copertina morbida
editore: Sarnus
anno edizione: 2014
pagine: 128
Tante ricette genuine e parsimoniose della mamma e della nonna, scritte con allegria e semplicità per un piacere che ogni volta si rinnova in tavola. Dall'antipasto al dolce seguendo il corso delle stagioni nell'orto e nei campi. Gustando i saporiti doni della natura, esaltati dall'oro verde di Volmiano, che accanto a note virtù gastronomiche rivela segrete proprietà curative e cosmetiche.