Libri di Renzo Della Valle
Pesci dei nostri mari. Come riconoscerli, incontrarli, pescarli, acquistarli, cucinarli
Renzo Della Valle
Libro: Libro in brossura
editore: Editoriale Programma
anno edizione: 2019
pagine: 160
Oltre cinquanta schede di pesci che popolano il Mar Mediterraneo, dai più noti ai maggiormente interessanti, per imparare a conoscerli e riconoscerli. Immagini, illustrazioni, dettagliate informazioni, tecniche di pesca e alcuni consigli di cucina arricchiscono questa guida, che porta il lettore alla scoperta dei nostri mari e delle specie ittiche che li abitano.
