Libri di Gaudenzio Vannozzi

"Questo libro nasce casualmente. Avevo raccolto una serie di ricette della cucina romana per avere a portata di mano un prontuario ad uso personale. Poi, ricordandomi delle mistificazioni che la cucina di Roma ha subito nel tempo, ho deciso di pubblicare in formato elettronico questo ricettario. In questo ebook non sono presenti né valutazioni nutrizionali, non mi compete, né variazioni o sostituzioni degli ingredienti trovati nelle ricette consultate. Il mio intento è quello di riproporre la preparazione della ricetta così come originariamente concepita."

Roma ai giorni d'oggi. Francesco abita all'Eur e studia psicologia a "La Sapienza". Tutti i giorni prende l'autobus che dal laghetto dell'Eur lo porta alla Stazione Termini, nei pressi della sua Facoltà. Per gioco e per attitudine, Francesco inventa storie e le abbina ai volti di altri passeggeri. Storie diverse, personaggi diversi e situazioni diverse; ma storie che, a ben vedere, potrebbero appartenere a ciascuno di noi. La raccolta nasce da un racconto autobiografico, "Benedetto", che nel 2015 è stato premiato come finalista del concorso "Salva la tua lingua locale", organizzato dall'Unione delle proloco italiane sotto il patrocinio dell'UNESCO. A "Benedetto", poi, sono seguiti gli altri quattordici racconti.