Libri di Francesco Passalacqua
La cucina delle stagioni in città
Francesco Passalacqua, Federica Giacobino
Libro: Libro in brossura
editore: Blu Edizioni
anno edizione: 2011
pagine: 62
"Cucina delle stagioni" perché è fondamentale seguire il percorso stagionale della natura, carpire profumi e sapori nel periodo della loro massima espressione. Una cucina stagionale e genuina è alla portata di tutti e non ha bisogno di preparazioni difficili: il semplice rispetto delle regole cicliche della natura la rende ottima.
