Libri di Carmelo Pescatore

Chimica analitica strumentale – Teoria e Laboratorio intende fornire allo studente un valido ausilio per raggiungere un buon livello di conoscenze della Chimica analitica strumentale qualitativa e quantitativa, dei metodi di analisi elettrochimica, ottica, cromatografica, della spettrometria di massa ecc. Contenuti teorici sono stati organizzati in modo tale che le Conoscenze producano effetti positivi nell'acquisizione, da parte degli studenti, di Competenze ed Abilità. Per questo motivo ciascun Percorso è corredato da un numero significativo di esperienze di laboratorio (Andiamo in laboratorio). Ampio spazio è dedicato alle esercitazioni: alla fine dei paragrafi sono proposte domande a risposta multipla a diverso grado di difficoltà (Verifica le conoscenze e le competenze) e al termine di ciascun Percorso sono previsti Test finali con esercizi di varia natura. Ampio è anche lo spazio dedicato all'Educazione civica applicata al mondo della Chimica ambientale con approfondimenti relativi a come la Chimica impatta sulla salute umana. Tramite i QR code è poi possibile raggiungere: slide riassuntive (Il Percorso in digitale) ed ulteriori approfondimenti (di cui alcuni in lingua inglese per il CLIL), esercizi e metodiche di laboratorio che non hanno trovato posto nel testo. Infine, al termine di ciascun Percorso è presente la Didattica facile – Mappa riassuntiva, che presenta in forma schematica e con caratteri ad alta leggibilità un riassunto dei contenuti del Percorso.

"Chimica analitica. Teoria e laboratorio" intende fornire allo studente un valido ausilio per raggiungere un buon livello di conoscenze della chimica analitica qualitativa e quantitativa tradizionale, dell’analisi volumetrica, gravimetrica e la semimicro qualitativa. Il testo è organizzato partendo dagli argomenti introduttivi della chimica generale di base, con un «ripasso» dei principali composti inorganici (composti binari di metalli e non metalli, ossiacidi, idracidi e sali). Si prosegue affrontando il concetto di mole, con i calcoli stechiometrici ad esso legati. Si passa quindi allo studio approfondito dei diversi tipi di equilibri chimici in soluzione acquosa (acido-base, di precipitazione, redox e complessometrici). La spiegazione di ciascun tipo di equilibrio chimico viene subito seguita dalle applicazioni sperimentali ad esso collegate. Per ciascun percorso è previsto un approfondimento dedicato all’educazione civica applicata al mondo della chimica ambientale, ed ampio spazio è riservato alla parte esercitativa (Verifica le conoscenze e le competenze e test di fine percorso). Ciascun percorso è poi corredato da almeno quattro esperienze di laboratorio (La didattica delle competenze – Andiamo in laboratorio). On line, tramite QR code, è possibile raggiungere il percorso 12 relativo all’analisi chimica semimicro qualitativa, le slide riassuntive (Il Percorso in digitale), le metodiche di laboratorio che non hanno trovato posto nel testo, la sezione Now try in English (CLIL), nella quale vengono affrontati argomenti relativi alla Chimica analitica in lingua inglese in modalità CLIL (Content Language and Integrated Learning), ulteriori approfondimenti ed esercizi.