Libri di Carlo Cavalli

Da sempre le rose costituiscono il vanto di ogni bravo giardiniere e il motivo centrale di ogni bel giardino. In questo manuale pratico a colori viene esposto nei dettagli e con chiarezza la tecnica della loro coltivazione, affinché di possano ottenere i risultati migliori. Partendo dalla scelta della posizionamento e del terreno, si passa all'impianto, alla posa del tutori e all'irrigazione, prestando molta cura ai relativi interventi di potatura, di rinnovo e di raccolta. Vengono esaminati diversi tipi di rose botaniche: dalle rose antiche alle rose inglesi, da quelle rampicanti a tante altre.

I contenuti sono suddivisi nei tre blocchi tematici dell'indirizzo di studio, legati tra loro da una trama che permette di acquisire gradualmente la conoscenza globale dei problemi che riguardano l'ambiente, il territorio e il paesaggio. La nuova edizione del testo è arricchita da: - obiettivi di Agenda 2030 al fine di aderire al programma ministeriale di Educazione civica ambientale; - aggiornamento dei dati nel testo (valori dei gas di serra, gestione rifiuti urbani e normativa rifiuti, normativa VIA, VAS e SIA, dissesto idrologico, fonti energia) e nelle estensioni digitali (sono presenti argomenti attuali quali rischio agrofarmaci, agricoltura biologica, cella fotovoltaica, rifiuti in edilizia); - argomenti miranti a incentivare l'approccio ecologico all'attività lavorativa del geometra, quali la casa passiva (edilizia sostenibile, le città insediamenti inclusivi sostenibili), la gestione del verde urbano, la gestione del territorio (ingegneria naturalistica: consolidamento dei versanti); - attività pratiche proposte nei vari capitoli favoriscono una lettura interdisciplinare e suggeriscono un metodo pratico di studio basato sull'apprendimento; - schede di verifica delle competenze in forma di compito di realtà , i cui argomenti sono tutti in linea con gli obiettivi di Agenda 2030 di volta in volta indicati, sono presenti alla fine di ogni capitolo; - mappe concettuali per facilitare la comprensione e la memorizzazione dei contenuti e per realizzare una didattica inclusiva; - un'appendice raccoglie schede di progetti didattici di PCTO, l'introduzione agli obiettivi di Agenda 2030 con elencazione di quelli a elevata valenza ambientale; - pagina memo CLIL, con una sintesi dei contenuti in lingua inglese.

Questo dizionario illustrato a colori presenta in ordine alfabetico le parole relative a frutteto, orto e giardino, con le definizioni corrispondenti. Non solo, ma costituisce uno strumento di pronta consultazione che fornisce risposte pratiche e immediate a domande e a dubbi di vario tipo sul mondo verde. In diversi casi, come ad esempio per gli innesti, arriva ad illustrare le tecniche da seguire per ottenere i migliori risultati. Dedicato ai principianti, è consigliato anche ai coltivatori più esperti, che potranno trovare qui consigli preziosi o conferme del loro sapere.

Negli ultimi anni, un numero crescente di amministrazioni locali ha messo a disposizione dei cittadini volonterosi aree incolte da riqualificare e utilizzare proprio come orti urbani. Questo manuale pratico, si rivolge in particolare agli orticoltori non professionisti per intensificare questa attività produttiva, la qualità del cibo e del territorio.

Nella prima parte del volume, di carattere generale, sono suggeriti i principi di orticoltura naturale per utilizzare al meglio la consociazione tra gli ortaggi, predisporre la rotazione delle colture, rendere e mantenere fertile il terreno, stabilire di quanta acqua necessitano le piante e come distribuirla, individuare la cura ecologica più efficace per la difesa degli ortaggi dai parassiti, preparare il semenzaio, scegliere il tempo per la semina e il trapianto, trasformare il balcone o il terrazzo in orto. La seconda parte è strutturata a schede con nomi comuni locali, un po' di storia, indicazioni per la scelta delle varietà, suggerimenti per la coltivazione (lavorazioni del terreno, sesto di impianto, raccolta, difesa dai parassiti), le esigenze pedo-climatiche (caratteristiche del terreno, temperatura ottimale di germinazione e di sviluppo), informazioni relative alle proprietà bene che e culinarie. Ogni scheda è completata da tabelle, schemi e fotografie.