Libri di Barbara Borzaga
La castagna. Origine, lavorazione e significato in Alto Adige
Helmuth Scartezzini, Valérie Bossi Fedrigotti, Walter Eccli, Irene Perli, Giacomo Gatti, Johann Laimer, Massimo Zago, Barbara Borzaga, Rainer Ploner
Libro: Libro rilegato
editore: Effekt
anno edizione: 2024
pagine: 114
La castagna è un frutto prezioso per l’uomo, gli animali e la natura, e in Alto Adige ha un significato particolare. Autori e autrici regionali e le associazioni castanicole della provincia raccontano da nuove prospettive questo frutto sempre popolare, ci introducono nel mondo della castagna e ne svelano aspetti interessanti e curiosi. Un omaggio alla castagna altoatesina.
La banalità delle diete
Barbara Borzaga
Libro
editore: Effatà Editrice
anno edizione: 2025
pagine: 96
Un libro che parla al cuore di chi è stanco di lottare con il proprio corpo. Non regole o numeri, ma un invito a riscoprire l'amore per sé stessi, oltre il controllo e la bilancia. Un viaggio autentico verso la verità: non sei sbagliata/o, sei già abbastanza. Nutrirsi è un atto d’amore, e la vera dieta è quella che cura l’anima, non solo il corpo.