Libri di Tiziana Betto

Tutto comincia con una fine. Il racconto di un'appassionata storia d'amore tra un cuoco e la propria vedova attraverso una galleria di personaggi ora tragici ora ironici, utilizzando metafore e analogie gastronomiche. Tra sogno e realtà, visioni che hanno il gusto dell'allegoria e poteri sconosciuti, Milo, lo chef protagonista del libro, troverà nelle donne e nel cibo un surreale filo conduttore, che lo porterà a dire "addio" ad un mondo per entrare in un altro. Partendo dall'assioma che "ogni evento, fatto, accadimento della vita, ruota attorno al desinare", Milo arriverà alle pagine conclusive dove troverà finalmente la sua pace ultraterrena avendo compreso che potrà continuare a vivere attraverso l'invenzione dei suoi piatti.

Il romanzo racconta le vicende sentimentali e familiari di Zara, una "ragazza sotto i quarant'anni", che, rimasta sola con suo figlio dopo il divorzio, ricomincia a cercare l'uomo giusto per lei. Ne viene fuori un'insolita galleria di ritratti maschili che vengono paragonati ad un pesce diverso. Ciascuno rappresenta tratti e caratteristiche proprie di ogni specie. Il tema dominante è l'amore inteso in tutte le sue sfaccettature: dall'amore paterno, all'amore puramente fisico, per arrivare all'amore verso un figlio che conclude la storia.