Libri di Thierry Roussillon
Bocconcini golosi
Thierry Roussillon
Libro: Libro rilegato
editore: Bibliotheca Culinaria
anno edizione: 2003
pagine: 64
Crostini semplicissimi, sfogliatine dalle forme originali, spiedini esotici, raffinate tortine, pane a sorpresa: le proposte di questo libro esaltano il sapore degli ingredienti freschi e offrono tante idee giuste per improvvisare un aperitivo o un cocktail party in un batter d'occhio. Non c'è bisogno di una lista della spesa troppo nutrita, né di ore di preparativi. Basta avere in casa qualche semplice ingrediente - del buon pane, formaggio, qualche bel pomodoro, melanzane, peperoni - e i bocconcini sono fatti.

