Libri di Marion Zerbst

Nel 1897, in un laboratorio dell'azienda farmaceutica tedesca Bayer, venne sintetizzato l'acido acetilsalicilico (ASA) in forma pura ed inalterabile e venne immesso sul mercato come farmaco antidolorifico, antinfiammatorio e antipiretico. Ma le ricerche sui molteplici effetti dell'Aspirina non si arrestarono e, ancora oggi, sembra che sia stata scoperta solo la punta dell'iceberg delle possibilità di applicazione di questo farmaco. Questo libro descrive con metodo una serie di malattie e disturbi, le loro cause, e di seguito ne illustra l'approccio terapeutico con l'ASA, senza tacere i suoi effetti collaterali ampiamente studiati e sperimentati.

In Asia il tè verde è un rimedio antico e molto diffuso, utilizzato per risolvere diversi disturbi e per prevenire numerose malattie. In questo libro il Maestro di Tè cinese Hu Hsiang-Fan spiega le proprietà terapeutiche del tè verde, presenta le varietà migliori di ogni regione dell'Asia e insegna a distinguere le qualità. Vengono inoltre forniti consigli su come conservare e preparare in modo ottimale questa bevanda. Le proprietà terapeutiche del tè verde possono essere sfruttate al meglio se lo si beve in modo consapevole e, a tale scopo, il maestro Hu introduce il lettore anche ai segreti della cerimonia cinese del tè. Nella parte finale del libro sono riportate alcune ricette per cocktail, zuppe e altre specialità a base di tè verde.