Libri di Marilisa Laudadio

Stiamo attraversando, da oltre un anno, una grave emergenza: le emergenze sono quelle situazioni nelle quali non si ha il tempo di valutare il giusto rimedio. Per cominciare è necessario rinforzare il nostro organismo e soprattutto rilassare la mente allentando lo stato di tensione. La calma è indispensabile per ritrovare una situazione di benessere. Da quando l’uomo è comparso sulla terra, la natura gli ha offerto tutti i rimedi per fronteggiare crisi, emergenze, epidemie e anche pandemie. Si tratta di rimedi naturali, spesso rimedi casalinghi, che con azione immediata producono un subitaneo effetto lenitivo ed armonizzante, in grado di attivare i processi di guarigione del nostro organismo, risvegliando la “Vis Medicatrix naturae” che allevia il dolore e ricrea l’equilibrio emotivo e mentale. Più di 100 rimedi per curare in maniera immediata e naturale febbri, traumi, scottature, punture di insetti, mal di gola, dolori muscolari. Cure adatte per tutti gli esseri viventi: adulti, bambini, anziani, persone fragili, donne in gravidanza o in allattamento, animali e perfino piante. Queste cure naturali si possono associare, senza controindicazioni, ad altre terapie, anche farmacologiche. Si tratta di rimedi omeopatici e fitoterapici antichi e nuovi, di provata efficacia, messi a punto e personalmente sperimentati sul campo durante più di 45 anni di attività.

La nostra esistenza, come popolo del Mediterraneo, è legata strettamente all'olivo e la nostra sopravvivenza soprattutto, all'olio d'oliva. L'olio accompagna l'uomo dalla nascita alla morte, se pensiamo alla nostra appartenenza ad una qualsivoglia religione. L'olio è stato da sempre considerato un dono degli dei: presente in tutti i rituali di tutte le culture , ha illuminato le notti buie dei nostri antenati, è stato usato come merce di scambio, è stato fondamentale ed indispensabile come nutrimento e medicamento e come base per la cura del corpo a livello medicamentoso e cosmetico. Per la "Dottrina delle Segnature" le piante portano dei segni che ne indicano l'uso: l'olivo resiste a tutte le intemperie, è capace di germogliare anche quando è secco, di rinascere e donarci i suoi frutti. Per queste sue doti ci dà nutrimento, forza, capacità di resistere agli sforzi e alla fatica. Il libro è indirizzato a coloro che vogliono sapere qualcosa di più su questo prodotto fondamentale della nostra alimentazione. Permetterà di dare uno sguardo alla composizione del frutto oliva e dell'olio che se ne ottiene, alle principali tecnologie impiegate per la separazione dell'olio dai frutti; in particolare sarà sviluppato il concetto di qualità di questo eccezionale prodotto alimentare attraverso la valutazione di tutti i parametri agronomici e tecnologici che la influenzano, la valutazione delle caratteristiche sensoriali e delle normative che ne garantiscono la qualità merceologica. Saranno anche prese in esame le principali frodi perpetrate ai danni dell'olio di oliva e quanto viene fatto per svelarle. Grande spazio infine sarà dato alla qualità nutrizionale/salutistica che l'olio di oliva extravergine possiede e che gli è riconosciuta dalla ricerca internazionale.