Libri di Lucy Vaughan
Dai monti al mare. Ricette liguri di Renata Briano-Ligurian recipes from the mountains to the sea
Renata Briano
Libro: Libro in brossura
editore: ERGA
anno edizione: 2025
pagine: 432
Dopo il successo di “la Liguria in cucina” che ha superato le 10 ristampe, acclamato come il primo vero ricettario della tradizione ligure, Renata Briano si ripresenta con questo “Dai monti al mare” che è sì una sorta di continuazione del primo ma rappresenta la volontà di affacciarsi sulla vera storica cultura gastronomica ligure.Questo libro penetra nei più segreti vicoli dei paesi dell’entroterra e via via scende verso il mare alla ricerca del vero sapore della cucina ligure che Renata ben spiega essere prima di tutto di terra. In oltre quaranta incontri di presentazione del primo volume (di questo si tratta) Renata ha illustrato quali siano le vere e più profonde caratteristiche della cucina ligure, una cucina ricca e varia fatta soprattutto dei prodotti di un territorio senza grandi pianure (se si esclude quella di Albenga), con orti a terrazzo, carni quasi solo dell’aia e un largo utilizzo dei prodotti della natura: dai funghi, alle castagne, ai frutti di bosco.Come to Liguria and try this experiment: close your eyes and leave space for your other senses... the wind on your skin, the sound of the waves, the salty scent of the sea
Sono un'asina felice-I'm a happy donkey. Insegnamenti alla vita di un branco di asini saggi-Lessons in life from a herd of wise donkeys
Maria Teresa Bergamaschi
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: ERGA
anno edizione: 2024
pagine: 180
Hai mai immaginato di poter imparare lezioni di vita da un branco di asini? In questo libro inusuale, l'avvocata, ma anche commercialista e criminologa, Maria Teresa Bergamaschi racconta il suo viaggio incantevole e illuminante attraverso le riflessioni ispirate da questi straordinari animali riuniti ad Asinolla, un parco creato per piccoli e grandi nell'entroterra di Savona. Attraverso le loro storie e l'osservazione dei loro comportamenti, l'autrice rivela come piccoli cambiamenti possano trasformare radicalmente la nostra vita quotidiana. Vivere meglio non vuol dire cambiamenti radicali o improbabili ritiri sulle montagne. Bastano aggiustamenti progressivi. Questo volume è una raccolta di aneddoti e riflessioni divertenti. È una guida pratica per abbracciare la libertà interiore e coltivare l'equilibrio nella vita di tutti i giorni. È la scoperta di un branco di asini che diventano maestri di vita inaspettati, lezioni di semplicità, pazienza e resilienza. Se desideri un nuovo modo di vivere e abbracciare la vita con leggerezza e tanta gentilezza, "Sono un'asina felice" è il libro che fa per te.
Alla scoperta dell'Appennino ligure. Dal colle di Cadibona al Passo di Cento Croci-Exploring the Ligurian Apennines. From Colle di Cadibona to the Cento Croci Pass
Giuliano Lo Pinto
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: ERGA
anno edizione: 2023
pagine: 206
Questo libro è frutto di 55 anni di frequentazione dell’Appennino Ligure, di lunghe camminate, in tutte le stagioni percorrendo spesso i sentieri meno battuti; oltre 200 elevazioni più o meno note. Tutte le fotografie pubblicate sono state scattate dall’Autore, un archivio ampio solo in parte, nel passato, oggetto di mostre. Fiori e animali accompagnano immagini mai viste, di posti indimenticabili. La Liguria è una terra di monti e queste pagine lo dimostrano. I sentieri segnalati sono tutti percorribili senza importanti pericoli. “Spero con questo libro che ha nella mia intenzione uno scopo fondamentalmente documen¬taristico di suscitare nei lettori il desiderio di frequen¬tare l’Appennino Ligure per meglio conoscerlo”. This book is the fruit of 55 years of exploration of the Ligurian Apennines, of long walks in all seasons following the paths furthest off the beaten track; more than 200 climbs, some well-known, some less so. All the photographs published were taken by the author, an extensive archive, only part of which, in the past, has been on public display. Flowers and animals accompany images never seen before, in unforgettable places.

