Libri di F. Panzera
Per una storia della viticultura ticinese
Carlo Castagnola
Libro: Libro in brossura
editore: Salvioni Arti Grafiche
anno edizione: 2015
pagine: 128
Il libro di Carlo Castagnola è importante perché grazie a una paziente e attenta raccolta di testimonianze ci consente di seguire il lungo viaggio compiuto attraverso i secoli dalla viticoltura nelle nostre terre. Castagnola ha riunito, compiendo un minuzioso lavoro di spoglio, una grande mole di attestazioni sulla coltivazione della vite nelle terre ticinesi, partendo dal Medioevo per giungere sino ai giorni nostri. Leggendo le oltre 100 pagine di questo volumetto, precedute da una densa Prefazione di Marino Lepori, collaboratore scientifico dell'Archivio di Stato del Cantone Ticino, veniamo così a conoscere come veniva coltivata la vite, quali erano le qualità più diffuse, in che modo si procedeva alla vinificazione e quali erano i metodi di conservazione del vino. Lo studio di Castagnola ci informa inoltre sulle malattie che rovinarono i nostri vigneti nel XIX secolo e sui problemi che i nostri viticultori dovettero affrontare nelle varie epoche.
Spiritualità e utopia: la rivista «Coenobium» (1906-1919)
Libro: Libro in brossura
editore: Cisalpino
anno edizione: 2007
pagine: 376
Il Centro Interdipartimentale di Storia della Svizzera "Bruno Caizzi" dell'Università degli Studi di Milano ha dedicato, nel novembre 2005, due Giornate di studio all'analisi della rivista "Coenobium", fondata a Lugano nel 1906 da Enrico Bignami e da Arcangelo Ghisleri. Dai saggi raccolti in questo volume emerge l'importanza di tale pubblicazione che seppe proporsi come luogo di confronto per stimolare l'utopia di una rinascita spirituale italiana e che volle concentrare l'attenzione su questioni al centro del dibattito politico-culturale di quegli anni, come il rapporto tra socialismo e religione, tra fede e scienza, tra ortodossia e libertà di pensiero, tra donna e uomo.

