Libri di C. Benatti

Cioccolato, cosa c'è di meglio al mondo? Sensuale, delizioso, appassionante, è capace di donare ispirazione e eccitare tutti i sensi. Gli autori, in quest'opera ricca di informazioni utili e di belle immagini, raccontano l'affascinante storia del cioccolato e le leggende, miti e credenze ad esso legate. Completano il volume oltre 60 ricette originali, al 100% biologiche, che non prevedono l'utilizzo di latticini e zucchero, utili per preparare dolci al cucchiaio, torte, dessert, budini, gelati e una grande varietà di bevande calde e fredde.

Ecco tutte le informazioni indispensabili per godere pienamente dei favolosi effetti positivi dell'alimentazione vegana, una dieta che sta avendo sempre più successo in tutto il mondo. Le esperte di nutrizione Brenda Davis e Vesanto Melina, in questa opera, propongono un'ampia raccolta di informazioni e dati comparativi tra i cibi, tantissime tabelle, consigli dietetici e risposte a una miriade di domande specifiche: dall'allattamento alla gravidanza, dall'infanzia alle allergie. Tutte le conoscenze alimentari e salutistiche che occorre avere per seguire un'alimentazione vegana. In maniera semplice e completa vengono illustrate tutte le soluzioni per evitare squilibri o carenze di vitamine, omega3, omega6, proteine, ferro o calcio nella propria dieta.

Siamo sempre più malati, stanchi e soggetti a infiammazioni croniche. La soluzione? Rimettere i piedi nudi per terra per poterci ricaricare immediatame Il problema, infatti, può dipendere da una carenza di elettroni dovuta alla nostra mancata connessione con la Terra. Il nostro pianeta è un organismo vivente che ci ricarica naturalmente di energia quando ci mettiamo in contatto con esso, come ad esempio facendo una camminata a piedi scalzi sulla sabbia. Dopo numerosi studi, gli autori di questo testo, insolito e stimolante, sono a a sostenere che si tratti di un vero e proprio campo energetico fisico alimentato continuamente dalle radiazioni solari. Con le nostre suole isolanti, il catrame e il cemento su cui abitualmente camminiamo, abbiamo interrotto il circuito elettrico che ci ricarica costantemente. In pratica ci siamo disconnessi... Questo volume racchiude ricerche, studi approfonditi e tutti gli interventi e cambiamenti più efficaci per riequilibrare il nostro organismo e ottenere potenti giovamenti per la nostra salute.

Vuoi dimagrire velocemente in maniera sana e naturale? In questo straordinaria opera il dottor Joel Fuhrman, esperto medico specializzato in nutrizione, ci presenta una dieta molto efficace e scientificamente provata per dimagrire rapidamente, senza inutili sacrifici, senza perdere il gusto di mangiare e, soprattutto, senza riacquistare peso subito dopo. Con la Dieta Furhman perdere 9 kg in sole 6 settimane è semplice, ed è solo l'inizio! Gli effetti benefici di questa dieta riguardano il peso ma anche la salute in generale. Rispetto ad altri piani dietetici basati su un alto consumo di proteine e grassi - che pur facendo dimagrire velocemente sono fortemente nocivi per la salute - la Dieta Fuhrman permette non solo di perdere peso in modo naturale, ma soprattutto di prevenire e di curare le più diffuse e mortali malattie (cardiopatie, diabete, cancro, osteoporosi ecc.). L'opera contiene un ricettario con tantissimi gustosi piatti per dimagrire conservando il piacere della buona cucina. Il dottor Furhman consiglia una dieta principalmente vegetariana con piccole eccezioni per pesce e carne, mostrando per ogni piatto che li contengono anche le versioni alternative vegetariane.

Scoprite il programma completo di salute e bellezza di Eva Fraser che riesce a cancellare i segni dell'età in maniera naturale. Eseguendo gli esercizi giusti per quattro settimane si possono ottenere miglioramenti straordinari. Il volume presenta la mappa dei muscoli facciali per poter comprendere e realizzare al meglio ogni esercizio. Inizia con esercizi di riscaldamento e li suddivide in diverse fasi per ogni settimana; movimenti semplici, spiegati step by step e arricchiti da illustrazioni. Questo libro offre: un programma di allenamento intensivo di quattro settimane per il viso, un programma completo per tonificare tutto il corpo, consigli speciali sull'alimentazione per vivere una vita più sana, sezioni dedicate alle terapie alternative e al rilassamento per aumentare il benessere, consigli sui cosmetici e suggerimenti pratici per prendersi cura delle mani e dei piedi.

Il cioccolato crudo e biologico è il cibo ideale! Viene presentata, in maniera semplice e completa, la sua composizione chimica e vengono approfondite tutte le notizie sulle sue qualità salutistiche e nutrizionali. Oltre 60 ricette originali crudiste, al 100% biologiche, senza latticini e zucchero, che vi permetteranno di sperimentare e gustare il cioccolato in tutta la sua bontà e qualità salutari: dolci al cucchiaio, torte, dessert, budini, gelati e una grande varietà di bevande fredde. Informazioni utili e immagini per raccontare i miti e le credenze che sono nate intorno all'affascinante storia del cacao e alle sue proprietà. "Il cioccolato che fa bene" è un volume unico e "succulento" dedicato al cibo degli dei, per scoprire l'eccezionale e illuminante potere dei chicchi di cacao ed essere trascinati nella magia del cioccolato. Questo libro nasce dalla collaborazione tra David Wolfe, considerato il guru dell'alimentazione negli Stati Uniti, e Shazzie, la consulente alimentare più all'avanguardia di tutta l'Inghilterra.

In questa opera il dottor Caldwell B. Esselstyn lancia una sfida alla cardiologia convenzionale avanzando un'idea rivoluzionaria e affascinante: abbiamo la possibilità di fermare l'epidemia di malattie cardiache modificando la nostra alimentazione. Partendo proprio dal suo studio sull'alimentazione durato vent'anni - il più completo nel suo genere - il dottor Esselstyn spiega, con solide argomentazioni, come una dieta a base vegetale e senza grassi possa non solo prevenire e bloccare la progressione delle cardiopatie, ma anche guarirne gli effetti. La prova sta nei risultati incredibili ottenuti sui pazienti che hanno seguito il suo rivoluzionario programma. Il libro propone lo stesso semplice programma che ha cambiato per sempre la vita di quei pazienti e include 150 ricette deliziose messe a punto da Ann Crile Esselstyn, che lo stesso Esselstyn e i suoi pazienti hanno seguito per anni. Basato su evidenze scientifiche inconfutabili, immagini sorprendenti di angiografie che mostrano la remissione della malattia e ispirato a storie personali, Guarire le malattie cardiache con l'alimentazione incoraggia i lettori ad assumersi la responsabilità della propria salute.

Soffrite di un dolore costante al collo, alla schiena o alle spalle che non vuole andarsene? Avete provato trattamenti convenzionali e alternativi come fitoterapici e agopuntura, ma il problema persiste? I vostri sforzi per curare il dolore cronico e la malattia sono inutili? Temete o sospettate che le costose procedure mediche basate su farmaci e chirurgia possano non avere alcun effetto nell'alleviare la vostra condizione? Volete capire come il vostro corpo e la vostra mente possono interagire per risolvere i problemi legati al dolore? Se avete risposto "sì", non disperate. Quella contro il dolore non è una battaglia persa. Il dottor John E. Sarno è un pioniere in questo, ha aiutato migliaia di persone a trovare sollievo e qui vi presenta l'arma più potente che avete contro il dolore e la disabilità. In questo libro, il dottor Sarno spiega che molte sindromi dolorose tra cui i dolori al collo e alla schiena, l'emicrania, le lesioni da stress ripetitivo, il colpo di frusta e le tendiniti - affondano le loro radici nelle emozioni represse e mostra come esse possano essere trattate con successo senza farmaci, senza manipolazioni fisiche né chirurgia.

Il libro è un potente viaggio di risveglio spirituale, e una coraggiosa ricerca di risposte e illuminazione. Vi si affronta la vecchia immagine di quello che si suppone sia il paradiso, e viene presentata un'esauriente, nuova visione della continuazione della nostra vita. In seguito a una diagnosi di cancro, l'autore ha ricercato delle risposte ai misteri della nostra esistenza dopo la morte. Confrontandosi con la sua mortalità, egli ha sperimentato profonde intuizioni riguardo a ciò che è al di là del nostro corpo fisico. L'autore fa la cronaca delle sue esperienze fuori dal corpo e sogni lucidi attraverso gli occhi di un personaggio di fantasia, Frank Brooks. Le intuizioni sono a volte sorprendenti, ma un chiaro messaggio è sempre evidente: noi siamo potenti esseri spirituali e plasmiamo la nostra realtà ora e nel futuro. Lo scopo di questo libro è di prepararci per i numerosi ambienti reattivi al pensiero di cui faremo esperienza.

Soffri di disturbi cardiaci? Il famoso cardiologo Stephen T. Sinatra ha la soluzione che cerchi: la Cardiologia Metabolica, un metodo straordinario per ringiovanire, rivitalizzare e rinforzare il tuo cuore. Di tutti gli organi, il cuore è quello più sensibile agli stress ossidativi. Utilizzare quantità adeguate di antiossidanti, come il coenzima Q10, e integratori come la carnitina, il D-ribosio e il magnesio permette di ridurre l'ossidazione del colesterolo e i conseguenti danni alle arterie e consente, inoltre, lo smaltimento di metalli pesanti e altri inquinanti ambientali che nuocciono al sistema cardiocircolatorio. Grazie a questo sistema è possibile curare e prevenire tutte le malattie cardiache, aumentando al massimo la quantità di ossigeno che il tuo cuore assume dal flusso sanguigno e accelerando il ritmo con cui le tue cellule convertono le sostanze nutritive in energia. La combinazione sinergica di questi nutrienti riesce a ricaricare tutte le cellule del corpo mettendole in grado di funzionare a un livello ottimale.

Una nuova sfida alla cardiologia convenzionale che nasce da un’idea rivoluzionaria e affascinante: fermare l’epidemia di malattie cardiache modificando la nostra dieta quotidiana L’esperto medico chirurgo e ricercatore Caldwell B. Esselstyn, partendo dal suo studio sull’alimentazione durato oltre vent’anni, ci spiega, con solide argomentazioni, come si possa, non solo prevenire e bloccare la progressione delle cardiopatie, ma anche guarirne gli effetti. La conferma dell’efficacia viene dagli incredibili risultati ottenuti dai pazienti che hanno seguito il suo innovativo programma Gli uomini e le donne che hanno preso parte inizialmente allo studio del dottor Esselstyn già manifestavano coronaropatie in stadio avanzato. Dopo aver seguito per pochi mesi la dieta indicata dall’autore, i sintomi dell’angina erano scomparsi, i livelli di colesterolo diminuiti in maniera significativa e veniva riportato un netto miglioramento della circolazione sanguigna che alimenta il cuore. Vent’anni dopo, sono ancora senza sintomi. Cambia per sempre la tua vita con il programma dietetico del dottor Esselstyn Il suo studio sulle relazioni tra alimentazione e malattie cardiache è uno dei più completi mai realizzati e con conseguenze terapeutiche strabilianti.