Libri di U. Raiser (cur.)

Oggi un numero sempre maggiore di persone convive con il doloroso problema della cervicale, spesso senza sapere a chi rivolgersi e come curarsi. Questo volume nasce proprio con l'intento di imparare a riconoscere cause e sintomi di questo disturbo, che molto spesso viene erroneamente confuso con il generico male al collo. Dopo aver imparato a conoscere meglio il vostro corpo e ad ascoltare i messaggi che vi lancia anche attraverso il dolore, in queste pagine imparerete anche come fare a prevenire la cervicale, ad adottare comportamenti e posture corrette e ad affrontare il problema attraverso le terapie naturali, lo sport, lo yoga, il Pilates, i massaggi e l'esercizio fisico.

Il mondo arabo comprende un territorio molto vasto, che si estende dal Nord Afica al Medio Oriente. Lo scopo di questo libro è quello di mostrare le similitudini della cucina di questi territori, gli ingredienti particolari delle ricette della cucina araba che vengono declinati in piatti particolari e gustosi, tra i quali il più famoso è sicuramente il cuscus, a cui si è scelto di dedicare una parte sostanziale del volume, essendo uno degli alimenti di base della cucina di questa zona molto versatile, che si presta ad essere consumato come piatto unico ma anche come dessert.

Yoga: origini, filosofia e diverse tipologie come e quando praticare. Pranta e Pranayama. Il rilassamento e la meditazione. I benefici fisici ed energetici. Le tecniche di respirazione. Le Asana o posizioni yoga. Il saluto al sole. I Mudra e i Mantra.

Il veganismo. I nutrienti fondamentali. Gli alimenti alternativi. La cottura degli alimenti. Vivere vegano. Bambini vegani. Ricette in pratica.