Libri di ACADEMIA BARILLA.
Cioccolato. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2022
pagine: 128
Dalla eccezionale esperienza degli chef di Academia Barilla, un divertente ricettario sagomato che vede come protagonista l’amatissimo, celebratissimo, delizioso cioccolato: gelati, crostate, mousse e praline faranno venire l’acquolina in bocca agli amanti del “cibo degli dei”. Il volume propone 50 ricette semplici da preparare, descritte step-by-step per garantire il miglior risultato possibile, tra classiche combinazioni della tradizione e sfiziosi e originali abbinamenti, arricchiti da suggerimenti e consigli dei grandi chef.
Insalata. 50 ricette facili
Libro: Libro rilegato
editore: White Star
anno edizione: 2022
pagine: 128
Dalla eccezionale esperienza degli chef di Academia Barilla, una serie di divertenti ricettari sagomati dedicati a specifici ingredienti e preparazioni. Questo titolo, che vede come protagonista l’insalata, propone 50 ricette semplici da preparare, descritte step-by step per garantire il miglior risultato possibile. Golose insalate di pasta, classiche combinazioni della tradizione, sfiziosi abbinamenti tra verdura e frutta secca... Grazie ai suggerimenti e ai consigli dei grandi chef, l’insalata non avrà più segreti! L’esperienza e l’autorevolezza degli chef di Academia Barilla. 50 ricette per insalate semplici e sfiziose. Un divertente formato che riprende la sagoma dell’insalata.

