Un ricettario dotato di fotografie che propone centinaia di piatti da preparare per il pranzo o la cena quotidiani o anche in occasione di una festa. Uno spazio è stato dato alle preparazioni maggiormente apprezzate dal pubblico e a quelle che si stanno diffondendo: antipasti, pizze rustiche, primi, piatti unici, carni "alternative", pesce, verdure, dolci al cucchiaio e con la frutta. Inoltre consigli e accorgimenti per utilizzare al meglio gli ingredienti, risparmiare tempo e abbinare il vino gusto.
Il nuovo ricettario della cucina italiana
| Titolo | Il nuovo ricettario della cucina italiana |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Cucina |
| Editore | De Vecchi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 448 |
| Pubblicazione | 09/2001 |
| ISBN | 9788841279151 |
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