Oggetto dell'opera è un profilo storico dell’evoluzione della normativa italianadi protezione delle denominazioni di origine del vino che guarda al contesto internazionale in cui tale normativa si è generata ed è cresciuta. Gli estremi cronologici dell’opera vanno dagli albori del XX secolo fino alle ultime disposizioni pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea nel dicembre del 2021.
Dai vini tipici al Testo Unico. Profilo storico della normativa italiana delle denominazioni di origine del vino in Italia (1904-2021)
| Titolo | Dai vini tipici al Testo Unico. Profilo storico della normativa italiana delle denominazioni di origine del vino in Italia (1904-2021) |
| Autori | Francesco Emanuele Benatti, Paolo Castelletti, Mario Fregoni |
| Editore | Unione Italiana Vini |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 255 |
| Pubblicazione | 02/2022 |
| ISBN | 9788890083693 |
Libri dello stesso autore
Si pubblica il sabato. 90 anni di storia del Corriere vinicolo. Con antologia ragionata degli articoli e un profilo storico dell'italia dal 1928 a oggi ricostruito attraverso le pagine del corriere della sera
Francesco Emanuele Benatti, Giulio Somma, Michele Pellegrini, Luciano Ferraro, Fabio Ciarla
Unione Italiana Vini